Dihydrocoumarin Nádúrtha
Tá aroma féar milis ag Dihydrocoumarin, in éineacht le liocrais, cainéal, caramal cosúil le nótaí;Is féidir é a úsáid mar ionadach do coumarin (tá srianadh coumarin i mbia), a úsáidtear go príomha chun blasanna inite a ullmhú mar aroma Bean, aroma torthaí, cainéal, etc. Is rang tábhachtach de spíosraí agus ceimiceáin fíneáil é.
Airíonna Fisiceacha
| Mír | Sonraíocht |
| Dealramh (Dath) | Gan dath go leacht buí éadrom |
| Boladh | Sweet, luibheach, cosúil le cnó, féar |
| Pointe Bolling | 272 ℃ |
| Splancphointe | 93 ℃ |
| Domhantarraingt ar leith | 1.186-1.192 |
| Innéacs Athraonach | 1.555-1.559 |
| Ábhar Coumarin | NMT0.2% |
| Íonachta | ≥99% |
Feidhmchláir
Is féidir é a úsáid sa fhoirmle blas bia chun blas bean, blas torthaí, uachtar, cnó cócó, caramal, cainéal agus blasanna eile a ullmhú.Cuireann IFRA cosc ar úsáid dihydrocoumarin i bhfoirmlithe blasanna ceimiceacha laethúla mar gheall ar a éifeachtaí ailléirgeacha ar an gcraiceann.Tá éifeacht greannach ag réiteach 20% de dihydrocoumarin ar chraiceann an duine.
Pacáistiú
25kg / druma
Stóráil & Láimhseáil
Stóráilte i limistéar fionnuar, tirim, ar shiúl ó theas agus solas na gréine.
Seilfré 12 mhí.
