I. Forbhreathnú ar an tionscal
Tagraíonn cumhráin d'éagsúlacht spíosraí nádúrtha agus spíosraí sintéiseacha mar na príomhábhair amh, agus le hábhair chúnta eile de réir foirmle agus próiseas réasúnta chun blas áirithe den mheascán casta a ullmhú, a úsáidtear go príomha i ngach cineál táirgí blas.Is téarma ginearálta é blastán le haghaidh substaintí blaistithe a bhaintear nó a fhaightear trí mhodhanna sintéiseacha saorga, agus is cuid thábhachtach de cheimiceáin mhín é.Is táirge speisialta é blas a bhaineann go dlúth le saol sóisialta an duine, ar a dtugtar "glutamate monosodium tionsclaíoch", úsáidtear a chuid táirgí go forleathan i dtionscal bia, tionscal ceimiceach laethúil, tionscal cógaisíochta, tionscal tobac, tionscal teicstíle, tionscal leathair agus tionscail eile.
Le blianta beaga anuas, tá ceanglais níos airde curtha ar aghaidh ag go leor polasaithe maidir le bainistiú an tionscail blas agus cumhráin, sábháilteacht, rialachas comhshaoil, agus éagsúlú bia.Ó thaobh na sábháilteachta de, tá sé beartaithe sa bheartas “tógáil córais rialachais sábháilteachta bia nua-aimseartha a chur chun cinn”, agus teicneolaíocht agus próiseáil blas nádúrtha a fhorbairt go bríomhar;Maidir le rialachas comhshaoil, leagann an beartas béim ar an ngá atá le "sibhialtacht ghlas ísealcharbóin, éiceolaíoch" a bhaint amach, agus forbairt chaighdeánaithe agus shábháilte an tionscail blas agus cumhráin a chur chun cinn;Maidir le héagsúlacht bia, spreagann an beartas claochlú agus uasghrádú an tionscail bia, rud a chuireann chun cinn forbairt an tionscail iartheachtacha blasanna agus cumhráin.Tionscal blas agus cumhráin mar amhábhar ceimiceach agus tionscal déantúsaíochta táirgí ceimiceacha, cuirfidh an timpeallacht bheartais níos déine brú níos mó ar fhiontair bheaga le rialachas comhshaoil lax, agus tá deiseanna forbartha maith ag fiontair le scála áirithe agus noirm rialachais comhshaoil.
I measc na n-amhábhar blas agus cumhráin go príomha tá mint, líomóid, rós, lavender, vetiver agus plandaí spíosraí eile, agus musk, ambergris agus ainmhithe eile (spíosraí).Is léir go gclúdaíonn an slabhra tionsclaíoch in aghaidh an tsrutha talmhaíocht, foraoiseacht, feirmeoireacht ainmhithe agus go leor réimsí eile, lena mbaineann plandáil, pórú, eolaíocht agus teicneolaíocht talmhaíochta, fómhar agus próiseáil agus naisc bhunúsacha eile atá bunaithe ar acmhainní.Ós rud é go bhfuil blasanna agus cumhráin ina n-easpórtálaithe tábhachtacha i mbia, i dtáirgí cúram craicinn, i dtobac, i ndeochanna, i mbeathú agus i dtionscail eile, is ionann na tionscail seo agus an tionscal blasanna agus cumhráin le sruth.Le blianta beaga anuas, le forbairt na dtionscal anuas seo, tá an t-éileamh ar bhlasanna agus cumhráin ag méadú, agus tá ceanglais níos airde curtha ar aghaidh maidir le táirgí blasanna agus cumhráin.
2. Stádas forbartha
Le forbairt eacnamaíoch na dtíortha ar fud an domhain (go háirithe tíortha forbartha), feabhas leanúnach ar leibhéil tomhaltais, tá ceanglais na ndaoine maidir le cáilíocht bia agus riachtanais laethúla ag éirí níos airde agus níos airde, tá luasghéarú tagtha ar fhorbairt an tionscail agus ar tharraingt earraí tomhaltóra. forbairt thionscal spíosraí an domhain.Tá níos mó ná 6,000 cineál táirgí blas agus cumhráin ar fud an domhain, agus tá méadú tagtha ar mhéid an mhargaidh ó $ 24.1 billiún in 2015 go $ 29.9 billiún i 2023, le ráta fáis cumaisc de 3.13%.
Tá táirgeadh agus forbairt tionscal blas agus cumhráin, ag luí le forbairt bia, dí, ceimiceacha laethúil agus tionscail tacaíochta eile, na hathruithe tapa sa tionscal iartheachtacha, spreagtar forbairt leanúnach an tionscail blas agus cumhráin, leanann cáilíocht an táirge ag feabhsú. , leanann cineálacha ag méadú, agus ardaíonn aschur bliain i ndiaidh bliana.I 2023, shroich táirgeadh blasanna agus cumhráin na Síne 1.371 milliún tonna, méadú 2.62%, i gcomparáid leis an aschur i 2017 méadú 123,000 tonna, agus bhí an ráta fáis cumaisc le cúig bliana anuas gar do 1.9%.I dtéarmaí méid iomlán na míre margaidh, b'ionann an réimse blas agus sciar níos mó, b'ionann é agus 64.4%, agus b'ionann spíosraí agus 35.6%.
Le forbairt gheilleagair na Síne agus feabhsú na gcaighdeán maireachtála náisiúnta, chomh maith le haistriú trasnáisiúnta an tionscail blas domhanda, tá éileamh agus soláthar blas sa tSín ag fás déthreo, agus tá an tionscal blas ag forbairt go tapa agus tá scála an mhargaidh ag leathnú go leanúnach.Tar éis blianta d'fhorbairt mhear, tá an tionscal blas baile tar éis an claochlú a chríochnú de réir a chéile ó tháirgeadh ceardlainne beaga go táirgeadh tionsclaíoch, ó aithris táirgí go taighde agus forbairt neamhspleách, ó threalamh allmhairithe go dearadh agus déantúsaíocht neamhspleách trealaimh ghairmiúil, ó mheastóireacht céadfach go úsáid a bhaint as tástáil ionstraimí ardchruinneas, ó thabhairt isteach pearsanra teicniúil go dtí oiliúint neamhspleách pearsanra gairmiúla, ó bhailiú acmhainní fiáine go tabhairt isteach agus saothrú agus bunú bonn.Tá an tionscal déantúsaíochta blas baile tar éis forbairt de réir a chéile ina chóras tionsclaíoch níos iomláine.I 2023, shroich scála margaidh blas agus cumhráin na Síne 71.322 billiún yuan, arbh ionann an sciar den mhargadh blas agus 61%, agus b'ionann spíosraí agus 39%.
3. An tírdhreach iomaíoch
Faoi láthair, tá treocht forbartha thionscal blas agus cumhráin na Síne soiléir go leor.Is í an tSín an táirgeoir is mó ar domhan de bhlasanna agus cumhráin nádúrtha.Go ginearálta, d'fhorbair tionscal blas agus cumhráin na Síne go tapa agus rinne sé dul chun cinn mór, agus tá roinnt fiontair neamhspleácha le rá nuálaíochta tagtha chun cinn freisin.Faoi láthair, is iad na príomhfhiontair i dtionscal blas agus cumhráin na Síne ná Jiaxing Zhonghua Chemical Co., TEO., Huabao International Holdings Co., TEO., An tSín Bolton Group Co., TEO., Aipu Fragrance Group Co., TEO.
Le blianta beaga anuas, tá Grúpa Bolton tar éis an straitéis forbartha nuálaíochta-tiomáinte a chur i bhfeidhm go bríomhar, infheistíocht mhéadaithe i dtaighde agus forbairt eolaíochta agus teicneolaíochta, lean an teicneolaíocht cumhra, biosintéis, eastóscadh plandaí nádúrtha agus ardchríocha eolaíochta agus teicneolaíochta eile, an misneach a imscaradh. agus an léarscáil forbartha a phleanáil, croí-iomaíochas an fhiontair a thógáil, na tionscail atá ag teacht chun cinn sa todhchaí a leathnú mar bhiteicneolaíocht, toitíní leictreonacha, leighis agus sláinte, agus leag sé bunús láidir le haghaidh réitigh an dúshraith haois d'aois.I 2023, b'ionann ioncam iomlán Bolton Group agus 2.352 billiún yuan, méadú de 2.89%.
4. Treocht forbartha
Ar feadh i bhfad, tá Iarthar na hEorpa, na Stáit Aontaithe, an tSeapáin agus réigiúin eile monaplachta ar sholáthar agus éileamh blasanna agus cumhráin le fada an lá.Ach caithfidh na Stáit Aontaithe, an Ghearmáin, an Fhrainc agus an Ríocht Aontaithe, a bhfuil a margaí baile aibí cheana féin, brath ar thíortha i mbéal forbartha a gcláir infheistíochta a leathnú agus fanacht iomaíoch.Sa mhargadh blas agus cumhráin dhomhanda, tá tíortha agus réigiúin an tríú domhan mar an Áise, an Aigéine agus Meiriceá Theas tar éis éirí mar phríomhréimsí iomaíocha le haghaidh príomhfhiontair.Tá an t-éileamh is mó sa réigiún Áise-Aigéan Ciúin, atá i bhfad os cionn meánráta fáis an domhain.
1, leanfaidh an t-éileamh domhanda ar bhlasanna agus cumhráin ag fás.Ó staid an tionscail blas agus cumhráin domhanda le blianta beaga anuas, tá an t-éileamh domhanda ar blas agus cumhráin ag fás ag ráta de thart ar 5% in aghaidh na bliana.I bhfianaise an dea-treocht forbartha atá ann faoi láthair ar thionscal blas agus cumhráin, cé go bhfuil forbairt an tionscail aramatacha sa chuid is mó de na tíortha forbartha sách mall, tá acmhainneacht mhargaidh na dtíortha i mbéal forbartha fós mór, leanann próiseáil bia agus tionscal déantúsaíochta táirgí tomhaltóra ag forbairt, comhlán. Leanann leibhéil náisiúnta táirge agus ioncam pearsanta ag méadú, agus tá infheistíocht idirnáisiúnta gníomhach, saibhreoidh na fachtóirí seo éileamh an domhain ar bhlasanna agus cumhráin.
2. Tá ionchais leathana forbartha ag tíortha forbraíochta.Ar feadh i bhfad, tá Iarthar na hEorpa, na Stáit Aontaithe, an tSeapáin agus réigiúin eile monaplachta ar sholáthar agus éileamh blasanna agus cumhráin le fada an lá.Mar sin féin, caithfidh na Stáit Aontaithe, an Ghearmáin, an Fhrainc agus an Ríocht Aontaithe, a bhfuil a margaí baile aibí cheana féin, brath ar mhargaí ollmhóra i dtíortha i mbéal forbartha chun tionscadail infheistíochta a leathnú agus fanacht iomaíoch.Sa mhargadh blas agus cumhráin dhomhanda, tá tíortha agus réigiúin an tríú domhan mar an Áise, an Aigéine agus Meiriceá Theas tar éis éirí mar phríomhréimsí iomaíocha le haghaidh príomhfhiontair.Tá an t-éileamh is mó sa réigiún Áise-Aigéan Ciúin.
3, na fiontair blas idirnáisiúnta agus cumhráin chun réimse blas tobac agus cumhráin a leathnú.Le forbairt go mear ar thionscal tobac domhanda, foirmiú brandaí móra, agus feabhas breise ar chatagóirí tobac, tá an t-éileamh ar bhlastáin agus blasanna tobac ardchaighdeáin ag méadú freisin.Tá spás forbartha blas agus cumhráin tobac á oscailt tuilleadh, agus leanfaidh na fiontair blas agus cumhráin idirnáisiúnta ag leathnú go dtí réimse blas tobac agus cumhráin sa todhchaí.
Am postála: Jun-05-2024